Le village de Gargas et ses trois églises :
Au XI° siècle, l’église était située dans le quartier Saint Pierre de Saumières où se trouve actuellement le cimetière. La population était regroupée près du Girou. Ce n’est que vers la fin du XII° siècle que le village de Gargas prend forme sur son emplacement actuel.
Au XIII° siècle fut créée la Bastide de Gargas, village avec ouvrage de défense. Les habitants décidèrent de rapprocher l’église.
1380 - 1385, une nouvelle église est construite à l’emplacement actuel du monument aux morts.
En 1569, elle fut pillée par les «Huguenots », puis brûlée pendant les guerres de religion (1569-1598).
Le recteur de Gargas, Etienne Trémolières écrit : « Les ennemis mirent le feu à l’église, laquelle est entièrement brûlée, n’y étant rien demeuré que les seules murailles, pillèrent les ornements qui se trouvèrent dans ladite église… »
Elle fut reconstruite de briques et simple pisé (en terre). Elle était composée d’un clocher-mur toulousain, dit clocher languedocien à 5 cloches apparentes. Elle mesurait 57 m sur 8.
Une partie du porche de l’église est utilisé comme salle de mairie.
Les matériaux récupérés lors de la démolition de l’ancienne église servirent à la construction de la « Mairie – Ecole. ».
Ces briques sont encore visibles dans la salle du conseil municipal.
1903 : début des travaux de la nouvelle église qui mesure (environ 30 sur 40 mètres)
23 septembre 1906 : l’actuelle église fut solennellement bénite et inaugurée par le Révérend Père Marie Antoine, religieux capucin du couvent de Toulouse.
Sa particularité est son clocher hexagonal, d’une hauteur de 33 mètres, rappelant celui de la basilique St Sernin. Le carillon est composé de 5 cloches, dont l’une qui date de 1645 est fendue
La mosaïque incrustée dans le sol du chœur de l’actuelle église, représente les clefs de Saint Pierre, patron de la commune de Gargas et dont l’église porte le nom.
Le chemin de croix, récupéré dans l’ancienne église et bénit en 1897, fut donné par Marie PIGNY née PETIT.
2009 – 2013 : La municipalité décide de restaurer entièrement l’église . D’importants travaux ont été réalisés afin de préserver le patrimoine communal.
La cloche datant de 1645 est restaurée, les 4 autres sont rénovées. De nouveaux vitraux sont installés. Une horloge est installée sur le fronton de l’église.
2014 : Le clocher est illuminé !
